Hakiki Kayseri Pastırması – Sofraların Sultanı, Lezzetin Zirvesi
Alemin Gurmesi, Kayseri’nin asırlık lezzet mirasını, en usta ellerden çıktığı haliyle kapınıza getiriyor! Hakiki Kayseri Pastırması, özel besi dana etlerinin en değerli bölümlerinin seçilmesi, tuzlanıp kurutulması ve o meşhur, mis kokulu çemen ile kaplanıp günlerce olgunlaştırılmasıyla elde edilen bir başyapıttır.
Bıçakla değil, satırla veya makineyle "kağıt gibi incecik" doğranmış dilimleri, ağızda dağılan yumuşak dokusu ve çemenin ete işleyen o eşsiz aromasıyla kahvaltılarınızı saray ziyafetine dönüştürür. %100 doğal, geleneksel yöntemlerle üretilen bu lezzet, 250 gr’dan 1 kg’a kadar vakumlu paketlerde tazeliğini koruyarak sunulur.
Neden Bizim Kayseri Pastırmamız?
- Birinci Sınıf Et: Sinirsiz, yağ oranı dengeli, lokum kıvamında en kaliteli dana eti kısımlarından üretilir.
- Geleneksel Çemen: Sarımsak ve özel baharatlarla hazırlanan çemen, ete hem lezzet verir hem de doğal koruyuculuk sağlar.
- Doğal Kurutma: Kayseri’nin rüzgarı ve güneşiyle (Erciyes esintisiyle) doğal yollarla kurutulur.
- İncecik Dilim: Lezzetin tam alınabilmesi için ideal incelikte dilimlenmiş olarak paketlenir.
- Gramaj Seçenekleri: İhtiyacınıza göre 250 gr, 500 gr ve 1000 gr seçenekleriyle sunulur.
Tüketim ve Sunum Önerileri
Sıcak bir bazlamanın arasında tereyağıyla buluştuğunda eriyip giden pastırma, sahanda yumurtanın en iyi eşlikçisidir. Paçanga böreğinin olmazsa olmazı, kuru fasulyenin lezzet sırrıdır. Çemensiz tercih edenler için çemeni sıyrılarak da tüketilebilir.
Vakumlu ambalajında, buzdolabında (+2/+4°C) saklayınız. Paketi açıldıktan sonra hava almayacak şekilde streçleyerek muhafaza ediniz ve kısa sürede tüketiniz. Afiyet olsun!
